欢迎书友访问新御宅屋
首页重生1958,从人生大玩家开始 第五十三章 「腊七腊八,冻死寒鸦」

第五十三章 「腊七腊八,冻死寒鸦」

    想起腊八节,高阳忽然想起另一档子事儿。
    腊月十二,他还要回东城工业中专参加期末考试呢!
    这事儿可耽误不得。
    当初他去红星厂接班,无奈放弃了在中专学校的学习。
    可当时他情况特殊,父母因工伤亡,学校便给他特殊对待——保留学籍,让他回家自学,平时不用来校学习,只参加期中期末考试,只要每次考试成绩及格,毕业就给他发毕业证。
    这待遇,全学校独一份。
    高阳当时还挺庆幸,毕竟穿越过来脑子乱著呢,真要是去天天上课,那可真够呛。
    现在这样多好,自学就行,轻鬆多了。
    说起要参加学校的定期考试。
    这原主別的优点不多,爱学习算一个。
    这孩子的课本上,密密麻麻全是笔记,字跡工整,条理清晰,一看就是个用功的。
    高阳穿越过来之后,继承了原主的记忆,也包括那些学习的底子。
    这一个多月来,他適应了穿越后的生活,原主的记忆慢慢融合,那些机械製图、金属工艺、公差配合的知识,也一点点捡了起来。
    再加上他前世在社会上摸爬滚打那么多年,什么活儿都干过,有些东西一看就明白。
    在锻工车间的实践,反过来又加深了对理论的理解。
    这么一想,期末考试,倒也不太担心。
    及格应该没问题,说不定还能考个不错的成绩。
    高阳心里有了底,便不再想这事儿,从系统空间里翻出课本,温习起来。
    ——
    腊八这天,天刚蒙蒙亮,高阳就起了。
    今儿个是腊月初八,老话说得好——“腊七腊八,冻死寒鸦”。
    这天儿是真冷,屋里炉子烧得再旺,一掀被窝还是浑身起鸡皮疙瘩。
    高阳麻利地穿好衣服,捅开炉子,烧了壶热水洗了把脸。
    然后翻出那件飞行皮夹克,仔细擦了擦再穿上,又对著镜子照了照——精神!
    今儿个要去郑家过腊八,得捯飭利落了。
    收拾完自个儿,他又琢磨起带什么东西。
    上回王淑梅说了,不许再带东西。可过腊八,空著手去也不像话。再说了,他今儿个要露一手,做个水煮鱼,得先把食材备齐。
    水煮鱼这道菜,在后世不算什么,在这年头可是稀罕物。
    麻辣鲜香,油汪汪红亮亮,看著就馋人。
    关键是,这菜得用草鱼,得用豆芽,得用干辣椒花椒,还得用郫县豆瓣酱。
    草鱼好办,去菜市场买一条就成。豆芽也好办,菜市场有卖的。干辣椒花椒,郫县豆瓣酱,系统空间里也有。
    齐活!
    高阳盘算好了,推著车出了门。
    院里静悄悄的。
    阎埠贵家倒是有了动静,窗户里透出昏黄的灯光,隱隱约约能听见阎埠贵在念叨什么“腊八粥”“蒜”之类的。
    高阳没惊动他们,推著车悄悄出了院门。
    ——
    先去东单菜市场。
    腊八这天,菜市场比平时热闹。虽然天冷,可挡不住老百姓置办年货的热情。
    肉摊子上排著队,鱼摊子前也围了一圈人。
    高阳挤到鱼摊子前,一眼就瞅见木盆里那几条活蹦乱跳的草鱼。
    他挑了一条最肥的,足有五斤多,让摊主帮忙收拾利落了。
    又去买了二斤豆芽,一斤蒜,两斤五花肉——光吃鱼不行,得再做个红烧肉。
    东西买齐了,高阳骑车往东城区政府家属院赶。
    ——
    到了郑家小楼门口,正好九点半。
    王淑梅繫著围裙,正在门口张望,一看见他,脸上立马笑开了花:“哎哟喂,高阳来啦!快进来快进来!外头多冷啊!”
    高阳笑著打招呼:“阿姨好,腊八快乐!”
    “快乐快乐!”王淑梅接过他手里的东西,一看那条大草鱼,眼珠子都瞪圆了,“哎哟,这鱼可真大!得五六斤吧?”
    “五斤三两。”高阳说,“今儿个我露一手,给您和叔叔做个水煮鱼。”
    “水煮鱼?”王淑梅一愣,“那是什么菜?我做了几十年饭,没听过这名儿啊。”
    高阳笑著解释:“川菜,麻辣口的,可好吃了。您尝尝就知道了。”
    王淑梅將信將疑,可一看高阳那自信的模样,又觉得肯定差不了。她拉著高阳往里走:“快进来快进来,你叔叔在屋里呢。”
    一进门,暖意扑面而来。炉子烧得旺,屋里暖烘烘的,跟外头简直是两个世界。
    郑向阳正坐在沙发上看报纸,穿著一件灰毛衣,戴著老花镜,见他进来,点了点头:“来了?”
    “郑叔叔好。”高阳规规矩矩打了个招呼。
    郑彩云从厨房探出头来,看见他,眼睛一亮,脸微微一红,又缩回去了。那模样,跟只受惊的小兔子似的。
    王淑梅把东西拎进厨房,又出来招呼高阳坐下,倒了杯热茶。三个人坐著,说了会儿閒话。
    过了会儿,王淑梅看了看墙上的掛钟,站起身说:“行了,我去熬腊八粥。高阳,你坐会儿,跟彩云说说话。”
    郑彩云从厨房出来,红著脸坐到高阳旁边。
    俩人挨著坐,一时谁也没说话。郑彩云低著头,手指绕著辫梢玩;高阳端著茶杯,慢慢喝著。
    郑向阳看了他们一眼,嘴角微微动了动,没说什么,继续看他的报纸。可那报纸半天没翻一页,分明是在支著耳朵听。
    过了会儿,郑彩云小声问:“高阳,那事儿……你想好了吗?”
    高阳点点头:“想好了。”
    郑彩云眼睛一亮,想问又不敢问,只是看著他。
    高阳笑了笑,没急著说,只是轻轻握了握她的手。
    郑向阳在报纸后头咳了一声,郑彩云赶紧把手抽回去,脸更红了。
    ——
    厨房里,王淑梅忙活著熬腊八粥。
    这腊八粥,讲究可大了。
    得用大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米,配上红豆、绿豆、芸豆、豇豆,再加上红枣、花生、莲子、桂圆、核桃仁、松子仁、葡萄乾,足足十几种料,熬得稠稠的,黏黏的,香得能勾出魂儿来。
    王淑梅一边熬粥,一边竖起耳朵听外头的动静。听见闺女跟高阳嘀嘀咕咕的,心里头那叫一个美。
    这女婿,她越看越满意。
    模样周正,本事大,人品正,说话办事稳稳噹噹的。关键是,对彩云好。
    这就够了。
    粥熬得差不多了,王淑梅探出头来:“高阳,你那水煮鱼,什么时候做?”
    高阳站起身:“现在就行。阿姨,厨房借我用用。”
    “用用用,隨便用!”王淑梅巴不得呢,赶紧让出地方。
    高阳系上围裙,走进厨房。
    郑彩云跟在后头,站在门口看。
    王淑梅也凑过来,想瞧瞧这水煮鱼到底怎么做。
    高阳先把草鱼片成片。
    那刀工,又快又稳,每次看得王淑梅在一旁直瞪眼。
    “嘖嘖,这刀工!比国营饭店的大师傅还利索!这孩子,手怎么这么巧?”
    片好鱼片,用盐、料酒、淀粉抓匀,醃製片刻。
    锅里倒油,下葱姜蒜爆香,加郫县豆瓣酱炒出红油。
    那酱一下锅,香味儿“轰”地就炸开了,又香又辣,直往鼻子里钻。
    王淑梅吸了吸鼻子,眼睛都亮了:“好傢伙,这味儿!真霸道!我这辈子没闻过这么香的!”
    加水烧开,下豆芽煮熟,捞出来垫在盆底。
    然后把鱼片一片片下锅,煮到变色,连汤带鱼倒进盆里。
    最后一步——撒上干辣椒段、花椒粒,泼上一勺滚烫的热油。
    “滋啦”一声响,那香味儿瞬间爆开,满屋子都是,辣得人直打喷嚏,可又捨不得躲。
    王淑梅站在厨房门口,已经不知道咽了多少回口水了。她活了几十年,还没闻过这么香的味儿!
    郑向阳本来在客厅看报纸,这会儿也坐不住了,端著茶缸子晃到厨房门口,假装不经意地问:“做什么呢?这么香?”
    王淑梅白了他一眼,笑道:“馋了吧?等著吧,马上就好!”
    ——
    高阳把菜端上桌。
    水煮鱼红亮亮油汪汪,辣椒段花椒粒浮在汤麵上,香味直衝脑门。
    红烧肉色泽红亮,颤颤巍巍,夹起来直晃。
    再加上王淑梅熬的腊八粥,黏稠稠的,冒著热气,里头各种豆子果子,看著就馋人。
    四个人围坐桌旁,王淑梅先给每人盛了一碗腊八粥。
    “来来来,先喝粥。腊八粥,喝了暖和。”
    高阳接过碗,喝了一口。
    粥熬得恰到好处,米香豆香果香混在一起,甜丝丝的,暖烘烘的,从嘴里一直暖到心里。
    “好喝!”他赞了一声,又喝了一大口,“阿姨,您这手艺,绝了!”
    王淑梅笑得合不拢嘴:“好喝就多喝点!锅里还有呢!腊八粥管够!”
    郑向阳也喝了一口,点点头:“嗯,不错。”
    郑彩云端著碗,小口小口地喝著,眼睛却一直往高阳那边瞟。


同类推荐: 赘婿复仇,麒麟上身,我无敌了!什么年代了,还在传统制卡我在荒岛肝属性董卓霸三国网游:什么法师!你爹我是火箭军雷电法师Ⅱ异界变身狐女多情医仙