宋南梔把脸又往他背上埋深了一点。
    林朗低头扫了一圈。
    积水坑边缘的礁石上，掛著几条退潮后搁浅的野生海带。
    他伸脚勾过来一截，用牙咬住一端撕开。
    然后单手操作。
    左手拎著青蟹的背甲，右手把海带条绕过蟹螯根部，紧紧捆了两圈。
    蟹王最后挣扎了一下，但双螯的关节已经被海带条箍得严严实实。
    林朗又扯了两条海带，把八条蟹腿分两组捆好。
    把五花大绑的青蟹王翻了个面，往桶里一扔。
    砰。
    桶壁都被砸得震了一下。
    蟶子和海螺被挤到了角落。
    宋南梔从林朗背后探出头。
    青蟹王肚皮朝上，躺在桶里，海带绳绑得结结实实，只有嘴部的泡沫还在噗噗地冒。
    太大了。
    那只蟹的背甲占了小半个桶。
    “....好大。”
    她的声音还是软的，但惊嚇已经被好奇盖过去了。
    林朗甩了甩手上的水。
    “今晚的主菜。”
    他转头看她，眉毛挑了一下。“姜葱炒还是清蒸？”
    宋南梔愣了愣。
    “能不能....两个都要？”
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    “贪心。”
    “你做的都好吃嘛。”
    “行，蟹钳清蒸，蟹身姜葱。”
    宋南梔的脸上绽开了笑容。
    直播间的弹幕刷得都快看不清了。
    【我宣布这是全网最强赶海】
    【別人赶海挖蛤蜊，林哥赶海抓海神？？】
    【这种蟹要是出现在海鲜市场，標价至少四位数起，而且有钱你都不一定买得到活的】
    【南梔躲到他背后的那一下，姐妹们我心臟受不了了】
    沿著原路往回走。
    经过浅石滩区的时候，林朗和宋南梔遇上了张新百那组。
    严格来说，是撞见了一场灾难现场。
    张新百站在一块半腰高的礁石后面，西装裤卷到了膝盖，裤脚全是泥点子。
    眼镜镜片上糊著不明物质。
    张倩蹲在旁边的浅坑里。
    裸著脚，大波浪捲髮垂下来沾了泥巴，红色美甲上全是沙子。
    两个人的桶搁在中间。
    桶里躺著几个贝壳。
    空的。
    死的。
    大部分连肉都没有，就剩空壳加碎渣。
    张倩正试图用铁铲撬开一块附著在石头上的东西。
    使了半天劲，撬下来一看。
    石灰。
    “啊啊啊啊！这破地方什么都没有！”张倩把铁铲砸在石头上。
    张新百沉默了。
    这时候他抬头，看到了林朗。
    准確地说，看到了林朗手里那个满得快溢出来的塑料桶。
    海螺，生蚝，蟶子，铺了厚厚三层。
    最上面趴著一只被海带条五花大绑的巨型青蟹。
    背甲的墨绿色在夕阳下反著光，两只巨螯虽然被捆死了，但蟹腿还在微微抽动。
    张新百的金丝眼镜差点从鼻樑上滑下去。
    张倩扭过头。
    看到那只青蟹的瞬间，她的脸上经歷了三个阶段。
    震惊，嫉妒，狰狞。
    “这....哪来的？”
    林朗拎著桶路过，脚步没停。
    “礁石缝里捡的。”
    捡的。
    他说捡的。
    张倩盯著那只蟹王的背影，咽了一下口水。
    她低头看了看自己桶里的空壳。
    然后把铁铲往地上一扔，坐在礁石上不干了。
    宋南梔跟在林朗后面走过，脚步轻快。
    路过张倩身边的时候，她低头看了一眼张倩桶里那堆空壳，欲言又止。
    “想说什么？”林朗头也没回。
    “没什么....”宋南梔小声嘀咕，“就是觉得她好可怜。”
    “你要把蟹分她？”
    “不要！”
    回答得斩钉截铁。
    傍晚。
    月亮岛的天际线被烧成了一片浓烈的橘红。
    退潮后裸露的沙滩被余暉镀了一层暖色，海浪的声音变得柔和绵长。
    金字塔帐篷前，一盏从装备箱里翻出来的復古煤油灯被林朗点亮。
    昏黄的光圈在摺叠桌面上铺开，把周围的暮色推远了一圈。
    林朗站在案板前。
    青蟹王被解除了海带束缚，肚皮朝上摊在砧板上。
    他右手握著营地配发的菜刀。
    刀刃不算锋利，但林朗的手法补足了一切。
    先揭盖。
    刀背顺著蟹壳和蟹身的缝隙一磕，掌根往下一按。
    啪，蟹盖整个掀开。
    金黄色的蟹膏饱满得要溢出来。
    宋南梔蹲在旁边，脑袋凑到案板边上。
    “好多黄啊....”
    “別凑这么近，溅你脸上。”
    林朗把蟹腮摘掉，挑出胃囊，冲了两遍水。
    然后刀锋一转，从蟹身正中劈开。
    咔嚓一声，乾脆利落。
    蟹身变成两半，截面上的蟹肉白嫩饱满，纹理分明。
    宋南梔在旁边递了一头蒜过来。
    整头的。
    林朗接过去，没说话。
    低头看了看那头完整的蒜，又看了看宋南梔理所当然的表情。
    “你不打算剥？”
    “....上次剥蒜把指甲劈了。”
    “你的指甲没那么脆。”
    “真的劈了。”
    林朗把蒜头放在砧板上，掌根一拍。
    蒜瓣四散崩开，蒜皮自然裂开。
    “这样就不用抠了。”
    “誒？”
    宋南梔捡起一颗被拍散的蒜瓣，蒜皮轻轻一捻就掉了。
    “....原来可以这样。”
    “你以前怎么剥的？”
    “一颗一颗用指甲抠的。”
    林朗没忍住，呼了一口气。
    “行，你就负责把皮捻掉。”
    宋南梔乖乖坐在摺叠凳上开始捻蒜皮。
    速度不快，但架不住认真。
    每捻完一颗就排在案板边缘，摆得整整齐齐。
    林朗在旁边起锅烧油。
    可携式卡炉的火力调到最大，锅底的油温迅速攀升。
    薑片和葱段下锅的瞬间，刺啦一声脆响，香气炸开。
    蟹身入锅。
    大火猛顛。
    金黄的蟹壳在铁锅里翻飞，油脂嗤嗤作响，姜葱的辛香和蟹肉的鲜甜混在一起，被晚风往四面八方送出去。
    周晓玲在附近的营地，鼻子动了动。
    余世忍坐在旁边的摺叠椅上，
    “那个味道，是青蟹。”
    周晓玲扭头看向林朗帐篷的方向，橘黄色的灯光下两个人影一坐一站。
    “....咱桶里那点花蛤，突然不香了。”
    姜葱蟹出锅。
    剩下两只蟹钳，林朗另起了一锅清水。
    水开之后把蟹钳码在盘子里，上锅蒸。
    十二分钟。
    掀盖。
    蒸汽裹著浓郁的海鲜味腾地衝上来。
    蟹钳的壳变成了鲜亮的橙红色，关节的缝隙处渗出了透明的汁水。
    林朗用刀背沿著蟹钳的壳面轻磕了两下，壳面裂开一道口子。
    他顺著裂口把壳掰开。
    一整块完整的蟹钳肉暴露出来。