要说的话，平时几个月都捨不得割肉吃，就算偶尔买，最多也就是买个二两，切成小片加在菜里面，当个荤菜。
    这猛然间就是两斤肉，还真有些显多。
    吕小龙决定多搞几个菜，场面搞大。
    先做一个粉蒸肉。
    分了一部分肉出来，切成略厚的片子，然后用调料醃製一会儿，去去腥，也先入个底味。
    在醃肉的时间，他又分了一部分的肉出来，剁碎成肉沫，同样也用薑末、葱末、盐、胡椒粉等调料入味，再加一点淀粉，按顺时针方向搅拌上劲。
    厨房里满是他切切剁剁的声音，老妈给他打点辅助，比如洗点姜蒜、切点配菜等等，还把珍藏过年的厨料找出来，比如粗米粉子、大料等，这些日常不捨得用、或者没时间做的东西，只有准备做大席、或者过年时才拿出来用的东西，都找了出来。
    看他忙得有条不紊，活也做得非常漂亮，切菜备菜，摆得也是很有规划，真就和那些大厨似的，母亲都惊呆了。
    比她干得还要好。
    家常小炒跟大厨还真是有区別的。
    这边忙活著，父亲陪著客人，奉奉茶聊聊天，眼看外面暑气退了，微风吹著还有些凉气，比屋里要凉快一些，他就先把桌子凳子先搬出去。
    这年头，没有电扇，全靠自然风乘凉。
    胡世显並不是新妹婿，二十几年的来往交情，也不会害羞了，跟著搬搬椅子，也跟自家差不多了。
    甚至於，村里人也大多都认识他，路过时见到他还都主动问上一声：“世显，你又来了？哈哈……”
    一个“又”字，带著一些调侃的意味，熟人才会这么开玩笑。
    胡世显也笑著回应：“是啊，我又来了，又来吃我大哥的。哈哈……”
    说说笑笑，那人也扛著锄头回自家去。
    桌子摆好了，坐在外面果然是稍微凉快一些。
    胡世显偶一扫眼间，看到了墙上几个用黑炭写的字：“收购知了壳，2元钱一斤。”
    一看那字，像是吕小龙写的，顿时好奇道：“这又是什么名堂？小龙在家搞的吗？他不去学木匠了？”
    很多人根本不知道知了壳的用处，更不知道这还能做买卖，胡世显也是一样。
    好好的学徒不做了，搞这个什么名堂？
    东不成西不就的，还两元一斤，这又是个什么新的败家法子？
    吕运清回答：“嗯，他回来了两天，就说想搞这个东西，我又拦不住他。”
    既然话题已经扯上了，胡世显也顺著话题问道：“那你是什么打算？他跟师父吵架了，回来不干了，你也隨他？”
    “唉，勉强不了的。他现在在家里，搞些鱼到街上去卖，天天搞的很大的劲。拿他有什么办法？”吕运清笑著说道。
    他这其实是有些谦虚的在说，心里其实对么儿，已经有一点认同了，毕竟钱是硬道理。当然，他更认同的，还是学一门正经的手艺，那才是吃一辈子的，收入高不说，还受人尊敬。
    但么儿走不上那条路，他也没办法，只能认命。
    好在是这几天已经有了几百块钱的收入，在金额的面前，他的语气都软了很多。
    胡世显一听，想著搞些鱼到街上卖，那能有个什么收入？吕小龙十六岁，这么大的孩子，哪个不喜欢捉鱼摸虾？卖个两三块钱、三五块钱顶天了。
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    手艺不好好学，就指望这个发家致富？
    胡世显摇头道：“大哥，不是我说你，你不能万事都隨著他，捉鱼摸虾能算正经事？靠那能过日子？学手艺当然是要受点戒的，想学一门手艺，得先脱层皮。別人吃饭的本事，凭什么那么容易的教给你？是不是？別人师父肯说他一句，那是为他好，是在教育他，怎么能说一句就跑呢？对不对？”
    这些话，正是吕运清之前的想法，每一个字都跟他想的一样。
    吕运清只得陪著笑脸，点头道：“他回来时，我也是这样说了他，还打了他。”
    其实没有打，那天吕小龙光速认错，態度也老实，让他找不到茬，虽然他气得半死，但最终也没有发泄出来。
    “那现在怎么办呢？他以后真的不去师父那里了？”胡世显又问。
    虽然他村里的木匠师父找到他时，放了狠话，说的是不要这个徒弟了，即便他再来，也不要了。但他想著，这事总不能真的变成这样。
    吕运清又回答：“小龙跟我说的是，等过几天，师父消气了，再跟师父赔礼认错。”
    说的那天，他也被说服了，也认为应该这样解决。眼看过了这些些天，他已经没有那么气了，主要是吕小龙捉鱼摸虾，好像真的能搞到钱。
    事情已经变了。
    他当然也听说过，村里其他別人，也是弄鱼到镇上去卖，別人只卖个一两块钱、两三块钱的样子。也就是说，搞这个东西，也是要看人的。
    別人赚不到钱，不代表他么儿也赚不到钱，这事得另当別论。
    虽然他也认为应该学门正经的手艺，那样才能吃一辈子，可这也勉强不了，他硬不愿意去，有什么办法？
    但总的来说，和师父吵了架，回去给师父道歉敬茶，也是应该的，传统思想就是这样。
    已经过了这么多天，他师父应该也差不多要消气了，过两天催他去找一下师父。
    胡世显冷哼了一声：“等师父消气？他师父昨天做完活回来，找到我的时候，你看他那个样子，那是能简单一句消气的？你是没看到，他师父恨不得把我也臭骂一顿才好。”
    这话当然也有夸张的成份，正如吕小龙总结的，小姑父总是做一分说十分，这样显得他委屈。
    “先前別人都在说，他脾气不好，都叫我別管了，我说孩子小，年轻人，都难免有脾气，学手艺也是磨性子，我这当姑父的，不能看著他不管吧？所以才去拜託那个木匠师父，你是不知道，他师父昨天把我说成什么样子，我的脸都红了。”
    “你说我这个做姑父的，为的是什么？还不是想他走正道？学一门手艺，一辈子吃喝不愁，是不是？將来我还能沾他的光不成？他也这么大了，十六岁都是大人了，大哥，你不能还把他当个孩子看待，该说的要说，该教的还是要教……”
    吕运清的脸上，有些掛不住了，这话他听著有点难受。
    自己的儿子，自己打，自己骂，都可以，被別人这样当面来说，他不舒服。
    说一句两句就行了，连著说这老半天。
    他这个当大哥的，已经说过了，过几天等师父消了气，再上门赔礼道歉都行，这样说了还不行吗？还要继续在这里教训他？他要怎么做？现在把儿子拉过来打一顿吗？
    气氛有些沉闷下来。