全家提前两年囤货，逃荒吃香喝辣 作者:佚名
    第384章 土灶锅巴最好吃
    这一下。
    村里人喜事办得更热闹了。
    到了饭点儿。
    今天难得全村人都吃上了难得能吃一次的细米饭，並且还吃上了猪肥肠炒白菜。
    光是那猪大肠就花光了老九家里所有的草木灰。
    不过大傢伙依然是高兴的。
    猪肝和猪肺都被处理煮了汤。
    今天的晚饭可以说极其的丰盛。
    张氏和黄四娘等人早早的就把精贵的白米饭盛在了木桶里面。
    上等的白米饭煮出来的味和糙米饭完全不是一个档次。
    就拿晶莹剔透的模样就不是灰扑扑的糙米能比擬的。
    白米饭软糯顺滑，糙米饭却是口感粗糲甚至有的硌牙。
    这一般来说都是富贵人家才吃得起。
    村里人没想到自己也能吃上白米饭的一天。
    大傢伙吃著细米的时候都不说话，只细细嚼著，一点一点地品尝细米的滋味儿，这是那样的美好，吃起来那股新米的香味儿直衝脑门儿。
    莲儿开心地说道：
    “娘，白米饭真好吃，我想天天都吃。”
    陈三妹用手点了点她的脑袋：
    “小妮子想得倒是好，这米贵得很，哪里能天天吃，你今天明天能吃一回饱就是走大运了。”
    她嘴里虽然这样说著，可还是笑著把自己碗里的白米饭都赶到了自家妮子的碗里。
    莲儿笑嘻嘻道：
    “谢谢娘。”
    朱大胆也好，李小满也好，还是老六老七六百八一家也好，大家几乎都没怎么尝过细米的滋味儿。
    如今吃起来才知道为啥有钱人家那么爱吃白米饭。
    感情味道是真的好啊！
    杨氏更是感慨道：
    “咱们村真是出息了，如今都吃得上细米了，放在以前那是想也不敢想啊。”
    朱大胆点头道：
    “这也是多亏了杏儿妮子的福气，不然我们哪里能过上这样好的日子。”
    虎头一边扒饭一边说道：
    “我小时候就说杏儿最能干了，你们就是不信，现在知道了吧，我们村就是杏儿最能干。”
    杨氏笑著用筷子敲他的头：
    “好好好，杏儿最好，你快吃你的饭。”
    虎头嘿嘿一笑继续乾饭。
    “........”
    另一边。
    杏儿看著几口大铁锅里面的剩下的锅巴还没舀出来，她看著灶台边的清油和盐巴罐子，心里一下有了一个主意。
    她没有第一时间把锅巴弄出来。
    而是她按照小时候的模样给锅巴里面撒上一点清油，外加一点盐巴，等著炭火再烘一烘，金黄色的清油和盐巴一起融入到锅巴里。
    杏儿这才把锅巴用手捏成小饭糰。
    然后叫虎头和狗儿铁蛋他们给每桌都端了上去。
    黄四娘以及陈三妹包括石婆子她们一尝，忍不住惊嘆道：
    “杏儿妮子咋这么能干呢！”
    “別说蒸的白米饭香死人了，就这锅巴也好吃啊，又香又脆儿，还有味儿。”
    陈三妹笑著道：
    “要不明天这算一个菜给上上去？”
    石婆子连连点头：
    “我看成，我牙口不好，可是这菜我还是吃得。”
    “嚼著真香啊。”
    李老三和李银川以及李老九等人也拿起一个尝了尝。
    李老九当即拍板道：
    “三叔，杏儿这妮子把锅巴弄得嫩好吃吶，我瞅著能当菜了。”
    李老三点点头：
    “成，把这加进去。”
    一旁的李桃花低声问道：
    “三妹，你在锅巴里面加了啥，咋味道这么香呢？”
    杏儿也低声回道：
    “三姐，我悄悄加了油和盐巴，所以才有味儿。”
    李桃花恍然大悟道：
    “难怪不得这么香，感觉比白米饭都香。”
    “什么时候再给弄弄。”
    “二姐你想吃隨时都可以弄啊。”
    “那成。”
    李桃花听到三妹的话后一下就笑开了。
    张氏见村里人都在夸奖杏儿，她的脸上大大的有光，心里也是骄傲的很，然后便夹了一筷子的猪大肠给杏儿，笑著道：
    “杏儿，你尝尝你黄婶子做的猪肠。”
    杏儿笑著接了过来。
    她低头一尝。
    只能说是猪大肠的味道。
    但是好吃就不见得了。
    不过村里蒸的白米饭味道是真的好。
    或许是因为煮的去年的新米，一煮出来就有一种让人清爽的香味，闻到就能感受到是新鲜的细米，是好吃的细米，是可以吃三碗饭的细米。
    因此杏儿没有吃继续吃炒肥肠，而是专门盯著凉拌的鹿耳韭，还有凉拌薺菜，以及金花菜做的春卷。
    但是吃一圈下来她都觉得不好吃。
    毕竟缺少了太多的调料。
    可是其他人吃得可太香了，不管是一粒米，还是一碗汤，或者是白菜炒猪大肠的汤汁都被吃得乾乾净净。
    就连杏儿自己的家人也是一样。
    哪怕是掉在饭桌上的一粒细米依然会用手捡起来放入嘴里。
    杏儿默默地吃著。
    但是她也是只就碗里的一点点的米饭吃著。
    哪怕没吃饱也说吃饱了。
    其他的都让给了家里人吃。
    吃过晚饭。
    村里的婶子们包括自己的娘和奶奶都忙著去帮忙收拾，洗碗，杏儿则是被娘喊回去休息。
    在回去的路上。
    她叫上了宝山哥和卢凌风。
    她关切地问道：
    “宝山哥，凌风哥，你们住得还习惯吗？”
    刘宝山笑著道：
    “杏儿妹妹，我很习惯，我也喜欢这里，感觉比我们村好多了，而且凌风兄弟也很勤快。”
    “那你呢，凌风哥？”
    卢凌风轻声说了一句还行。
    杏儿这才放心了。
    在回去的路上，杏儿还是忍不住问了一句：
    “宝山哥，你觉得我二姐咋样？”
    刘宝山听到这话忽然愣了愣，好半天才小声说道：
    “你二姐挺好的。”
    “你怎么突然想起来问这个？”
    “喔，我没事，我就是隨便问问啊。”
    杏儿听到他的语气好像对二姐没有什么特殊的想法。
    而且二姐也一声不吭，那也只能她先看著，先让刘宝山习惯二姐的存在，再慢慢来。
    在快要走到老房子跟前的时候，卢凌风忽然停住了脚步，他看著杏儿，眼里似乎有许多话想说，可杏儿却只是面带天真地看了他一眼。
    “凌风哥，你看著我干什么？”
    “没什么，你的头髮有些歪了。”
    “哦，没事，不管它。”
    杏儿没想那么多，只以为自己的头髮果真有点歪了。
    “你们先回去歇著吧，明天一早还有点忙呢，你们还得帮忙去接亲呢。”
    “知道了，你也早些歇息吧。”
    “嗯。”
    杏儿嗯了一声后便往自己家里走了。
    她先去看了看家里的牛和驴，发现奶奶早就回来在烧火煮黑豆了。
    倒是母狼王一家和小黄看著杏儿就激动地摇尾巴。
    杏儿赶紧带著它们先进入房间，再去空间给煮了十斤的鸡胸肉和白米饭，混著给它们吃了饱饱的一顿。
    餵饱了它们。
    杏儿这才忙活著自己吃晚饭。
    今天可是太饿了。
    杏儿先给自己弄了一份蛋炒饭，又来了一碗红烧肉，直接干完后还吃了一大块蛋糕，这才算满足了。
    吃过正儿八经的晚饭。
    杏儿又从空间取了盐巴，葱，姜，料酒，花椒粉，五香粉，把大哥他们带回来的兔子肉给醃製好。
    弄好以后。
    她又在自家院子里面挖了一个坑，在坑的两侧放置烤架，把醃製好的兔肉固定在烤架上，然后拿出之前的炭火点燃慢慢烤制。
    同时还给准备了一碗蜂蜜水。
    李老太收拾好牛和驴后，看著孙女的举动疑惑道：
    “杏儿你干啥呢？”